E tu li butti? Trasforma gli scarti di verdure estive in un dado da cucina irresistibile!

Nel cuore dell’estate, la nostra cucina si riempie di colori e profumi straordinari. Pomodori succosi, zucchine croccanti, peperoni vivaci: le verdure estive sono un vero tesoro. Ma cosa succede a quegli scarti che inevitabilmente finiscono nella spazzatura? Bucce, gambi, foglie che sembrano insignificanti, in realtà sono una risorsa preziosa, capace di trasformare i tuoi piatti […]